Ingredienser

Saucen
3 dl fløde
1 citron
2 dåser grønne asparges
2 spsk Dijon sennep
1 spsk Sød Sennep
Pynt
3 æg
1 bundt dild
Rullerne
8 store skiver ferskrøget laks

Lakseruller

Super lækker og frisk fiskeforret.


Tilberedning

Æggene koges, fløden piskes og vendes med citronsaft og sød sennep , saucen røres sammen. Laksen rulles om de grønne asparges og stilles på køl. Saucen trækkes ud over kort tid før servering og der pyntes med æggebåde og dild kviste


Tilberedningstid

Denne ret tager ca. 20 min at forberede og 15 min at tilberede.


Prisniveau

Middel.


Sværhedsgrad

Let.


Hvor intet andet er opført er opskrifterne beregnet til 4 personer.