|
|
|
|
| Stærk , smagsfuld og mør |
|
 |
|
 |
1-2 svinemørbrader |
|
1 dl olivenolie |
|
1/2 dl god soya |
|
1-2 fed hvidløg ( knust ) |
|
1/ 2 tsk tørret basilikum |
|
1/ 2 tsk tørret oregano |
|
Friskkværnet peber ( Ingen salt ,da soyaen salter ) |
|
|
|
Tag mørbraden og puds den af.
Bland en marinade af olivenolie , soya , hvidløg , peber , tørret basilikum og Oregano.
Læg mørbraden i marinaden og stil på køl i køleskabet natten over.
Grilles 3-5 minutter på hver side og samler sig i ca 10 minutter inden udskæring.
Serveres med salat og grillede halve kartofler. |
|
|
| Copyright © www.lechef.dk |
|
|
|
| Denne ret tager ca. 24 timer at forberede og 30 minutter at lave. |
|
| Kategorien er Grill. |
|
| Pris niveauet er Middel. |
|
| Sværhedsgraden er Let. |
|
| Hvor intet andet er opført er opskrifterne beregnet til 4 personer. |
|
