|
|
|
| En herlig efterret som du hurtigt kan sætte på bordet. Den er perfekt efter en god middag.
|
|
 |
|
 |
1 liter friske eller frosne jordbær |
|
2 spsk mørk farin |
|
1/2 tsk vanillesukker |
|
2 1/2 dl yoghurt naturel |
|
1/2 dl 18% creme fraiche |
|
1/2 tsk revet appelsinskal |
|
hele jordbær og frisk mynte til garnering |
|
|
|
Læg jordbærrene i en skål. Drys farin og vanillesukker over, og bland det godt.
Lad det hele stå i køleskabet, til sukkeret er smeltet, og jordbærrene har afgivet saft, ca. 20 min. Rør forsigtigt igennem undervejs.
Bland i en anden skål yoghurt, creme fraiche og reven appelsinskal.
Læg jordbær og yoghurtblandingen lagvis i portionsskåle eller høje isglas.
Garner med hele bær og nogle mynte- eller citronmelisseblade. Server straks |
|
|
| Copyright © www.lechef.dk |
|
|
|
| Denne ret tager ca. ca 25 minutter at forberede og 5 minutter at lave. |
|
| Kategorien er Dessert. |
|
| Pris niveauet er Middel. |
|
| Sværhedsgraden er Let. |
|
| Hvor intet andet er opført er opskrifterne beregnet til 4 personer. |
|
